Bresse Gauloise Brustgeschnetzeltes
Das Bressehuhn stammt aus der Region nordöstlich von Lyon. Mit rotem Kamm, weißem Federkleid und blauen Beinen trägt es die Nationalfarben seines Ursprungslands Frankreich. Im Zusammenhang mit einer tiergerechten Freilandhaltung und einer natürlichen Ernährung hat das Fleisch dieser Rasse ein außergewöhnliches Aroma.
Geschnetzeltes von der Pouletbrust, dem zartesten Stück des Geflügels.
Produktinfo
Grundpreis ab CHF 46.00/kg.
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Zutaten
Poulet aus Weidehaltung
Lagerung
Das Fleisch ist tiefgefroren mehrere Monate haltbar. Aufgetaut bei höchstens 5°C aufbewahren und innerhalb weniger Tagen konsumieren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
CHF 18.40Preis
Nicht verfügbar