Bresse Gauloise Rustikal, Brust für Frikassee
Brust vom rustikalen Huhn - küchenfertig zugeschnitten und ideal für ein klassisches Hühnerfrikassee.
Sehr gut geeignet für die Zubereitung in einer feinen, hellen Soße.
Mit diesem Fleisch gelingt Ihr Frikassee zart und aromatisch.
Ideal für: klassisches Hühnerfrikassee, cremige Pfannengerichte, Ragouts und feine Geflügelgerichte
Produktinfo
Grundpreis CHF 48.-/kg.
Unsere Pakete können im Gewicht variieren. Wir verrechnen das effektive Gewicht
Zutaten
Poulet aus Weidehaltung
Lagerung
Das Fleisch ist tiefgefroren mehrere Monate haltbar. Aufgetaut bei höchstens 5°C aufbewahren und innerhalb weniger Tagen konsumieren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
CHF 16.80Preis
0/500
Nicht verfügbar
