Rind Ranch Steak
Ein gut gelagertes Stück von der Dicken Schulter. Im Gegensatz zum Schulterbraten entfernen wir beim Ranch Steak die Sehnenplatte. Lange und bei niedrigen Temperaturen garen - dann zergeht es förmlich auf der Zunge.
Produktinfo
Grundpreis ab CHF 44.00/kg.
Unsere Fleischpakete können im Gewicht variieren. Wir verrrechnen das effektive Gewicht
Zutaten
Rindfleisch aus Mutterkuhhaltung
Lagerung
Das Fleisch ist tiefgefroren mehrere Monate haltbar. Aufgetaut bei höchstens 5°C aufbewahren und innerhalb weniger Tagen konsumieren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Preisab CHF 39.60